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Piatto Unico

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Burger di quinoa, alga dulse, cannellini e carote

Burger di quinoa, alga dulse, cannellini e carote Secondi Piatti Burger di quinoa, alga dulse, cannellini e carote – Questi fantastici burger GF sono un’ottima soluzione per un secondo piatto...

Burger di fagioli

Burger di fagioli Secondi Piatti Burger di fagioli – I burger di fagioli sono un secondo piatto, senza glutine e vegano, molto ricco e gustoso, capaci di soddisfare tutti i...

Salame di cioccolato vegano

Salame di cioccolato vegano Dolci & Dessert Salame di cioccolato vegano – Il salame di cioccolato vegano, è un’ottimo dolce classico del periodo natalizio e non solo, molto buono,...

Polpettone vegano di lenticchie

Polpettone vegano di lenticchie Secondi Piatti Polpettone vegano di lenticchie – Le lenticchie sono un alimento davvero prezioso per tutti! Si tratta di un legume digeribile e ricco di ferro,...

Pane Gluten Free con farina di Lenticchie

Pane Gluten Free con farina di Lenticchie Pane, Pizze e Focacce Pane Gluten Free con farina di Lenticchie – È un pane molto buono e molto salutare, ottimo per i...

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli Primi Piatti Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli – Sono un primo...

Zucchine ripiene al grano saraceno

Ingredienti (x 2 zucchine): 70 gr. di grano saraceno gf 1 Mazzetto di rucola Mandorle tritate, semi misti tritati qb Sale, zenzero, peperoncino, pepe nero, pepe bianco, erba cipollina,...

Tortino di Teff Vegano

Ingredienti: 30g di teff gf Verdure per Minestrone qb Parmaveg di mandorle e semi (vedi ricetta nel blog) QB Basilico,sale,zenzero,curcuma,semi di finocchio, pepe QB Olio extra vergine d’oliva qb...

Conchiglioni semplici al forno

Ingredienti: Per il sugo al pomodoro: 3/4 di bottiglia di passata di pomodoro Olio extravergine d’oliva ,curcuma,zenzero,semi di finocchio qb Qualche foglia di basilico fresco 2 cucchiaini di sale 1...

Francesca Miglio

13/12/2015

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Rotolo e “pizza” di sfoglia

Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia senz ‘altro senza glutine senza lattosio 1/2 kg spinaci surgelati 150g mozzarella senza lattosio Parmigiano grattugiato 30 mesi qb 70 g prosciutto cotto...

Francesca Miglio

13/12/2015

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Insalata mista

Ingredienti : Spinacini freschi qb Insalata riccia qb Indivia belga qb Radicchio qb Semi oleosi misti qb 60g fesa di tacchino fiorucci a cubetti gf 40g Tuma fresca a cubetti ...

Francesca Miglio

06/11/2015

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Tritato pizza

Ingredienti :(x 4) 300g tritato di maiale Mezza bottiglietta di salsa di pomodoro ciliegino agromonte pronto in 1 minuto 1 mozzarella senza lattosio 3 würstel senza glutine a rondelle Sale,menta...

Francesca Miglio

05/11/2015

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Piatto unico sfizioso

Ingredienti : Per la cotoletta: 1 fetta di fesa di tacchino Pangrattato senza glutine qb 1 sottiletta senza lattosio kraft Parmigiano grattugiato qb Sale,menta fresca,olio extravergine d’oliva qb Olio di...

Francesca Miglio

14/10/2015

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Gateau di patate

Ingredienti : 1 busta di purè knorr 500ml acqua 1 noce grossetta di margarina senza glutine( io uso la vita d’or della Lidl) 4 fette di prosciutto cotto senza glutine ...

Francesca Miglio

16/09/2015

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Gateau di patate senza glutine

Ingredienti: 1 busta di purè di patate crastan 350ml acqua 40g margarina Sale, zenzero,curcuma,origano qb Olio extra qb Parmigiano grattugiato qb Pangrattato senza glutine qb 4 fette di prosciutto cotto...

Francesca Miglio

28/08/2015

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Pasta fredda verdure tonno e mozzarella

Ingredienti: 70g rigatoni schar 1/2 mozzarella senza lattosio a cubetti 1 scatoletta di tonno al naturale Qualche fettina di melanzana arrostita e spezzettata 1/2 zucchina e 1/2 carota a vapore...

Francesca Miglio

16/07/2015

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