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Dolci & Dessert

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Torta Camilla senza lievito

Ingredienti: 200g di carote grattugiate fini 100g di farina mix it 50g di farina di riso 50g di maizena o fecola di patate senza glutine  2 uova 1 bustina di...

Francesca Miglio

13/04/2016
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Ciambellone alle zucchine

Ingredienti:  300g zucchine  300g mix it schar 180g zucchero  100g di mandorle tritate ( oppure nocciole) 50 ml di olio di mais 1 bustina di lievito X dolci senza glutine...

Francesca Miglio

16/12/2015
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Salame di cioccolato

Ingredienti :110g di biscotti frollin( io ho usato schar ) 60g di margarina senza glutine a temperatura ambiente 20 g di cioccolato fondente senza glutine ( io ho usato conad ) 17g di cacao amaro in polvere perugina  40...

Francesca Miglio

15/12/2015
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Biscotti allo zenzero

Ingredienti: 300 g di farina senza glutine mix it  1 cucchiaino di lievito 
per dolci senza  125 g di margarina senza glutine  100 g di zucchero 
 latte 
di mandorla...

Francesca Miglio

14/12/2015
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Crostata veloce all’albicocca

Ingredienti: 250g farina mix it  150 g margarina senza glutine ammorbidita o sciolta  100 g zucchero a velo senza glutine o anche zucchero semolato  2 tuorli + 1 pochino di...

Francesca Miglio

10/12/2015
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Tortina fiorellini

Ingredienti : Pasta di zucchero pane angeli bianca Colorante rosso fratelli rebecchi  Zucchero a velo senza glutine per spianare  Per creare i fiorellini mescolare la pasta di zucchero col colorante...

Francesca Miglio

07/12/2015
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Bignè

Ingredienti per circa 24 bignè senza glutine: 180 ml di acqua 50 g di margarina senza glutine  80 g di farina di riso finissima( nutrifree) 40 g di fecola di...

Francesca Miglio

06/12/2015
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Tortina romantica

Ingredienti: 5 uova  160 gr. zucchero a velo senza glutine  40 gr. fecola di patate senza glutine  100 gr. farina di riso  80 gr. amido di riso senza glutine  5...

Francesca Miglio

05/12/2015
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Pandispagna al cacao

Ingredienti: 5 uova  160 gr. zucchero a velo senza glutine  40 gr. fecola di patate senza glutine  100 gr. farina di riso  80 gr. amido di riso senza glutine  5...

Francesca Miglio

05/12/2015
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Ciocorì

Ingredienti: 400 grammi di cioccolato fondente e fondente con nocciole ( misto) senza glutine  130 grammi di riso soffiato al cioccolato senza glutine ( io ho usato i cereali cioco...

Francesca Miglio

05/12/2015
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Pandorino veloce

Ingredienti:  220g mix it schar  40g fecola di patate senza glutine  3 uova;  200 margarina gf ( io ho usato vita d’or Lidl ) 1 bustina di lievito gf per...

Francesca Miglio

01/12/2015
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Bounty senza glutine e senza lattosio

Ingredienti : 125g cocco grattugiato gf( io ho usato molino spadoni ) 150g zucchero 70 ml latte di mandorla gf ( io ho usato sorsy) 25g margarina gf ( io...

Francesca Miglio

01/12/2015
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Ciambella all’acqua

Ingredienti : Acqua naturale a temperatura ambiente 330 g Maizena senza glutine 250 g Mix it schar 50g Zucchero 200 g Lievito per dolci gf 1 bustina Olio di mais...

Francesca Miglio

25/11/2015
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Barrette ai semi misti

Ingredienti : 40g semi oleosi senza glutine misti(Lino,sesamo,girasole,zucca,Lino) 3/4 nocciole tritate 10g corn Flakes senza glutine ( io ho usato i conad ) 55g miele  La punta di un cucchiaio...

Francesca Miglio

19/11/2015
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Ciambella leggera al cacao all’acqua e albumi

Ingredienti: *  180 g di albumi *  170 g di zucchero semolato *  100 g di olio di semi di mais *  175 g di farina mix it schar  * ...

Francesca Miglio

18/11/2015
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Creme caramel dell’anniversario

Ingredienti : 1 busta di creme caramel senza glutine ristora + la bustina di caramello in dotazione 500 ml latte di soia alla vaniglia senza glutine  Panna da montare hoplà...

Francesca Miglio

17/11/2015
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celimondo

celimondo
Mindfulness e alimentazione: oggi vorrei cominciar Mindfulness e alimentazione: oggi vorrei cominciare a parlare di una connessione tra emozioni, autoconsapevolezza, ascolto di sé e alimentazione.
Approfondiremo, passo dopo passo, a più riprese, l'argomento, per cercare insieme di comprendere la vera essenza della fame e il piacere, anche, del gusto dei sapori.

MINDFUL EATING e MINDLESS EATING (prima parte) 

La Mindful, di cui tanto oggi si sente parlare, è un'attitudine volta al raggiungimento di una consapevolezza e autoconsapevolezza, basata su un pensiero e un atteggiamento non giudicanti,  ponenti l'attenzione nel QUI e ORA, attraverso pratiche di meditazione.
Essa pone le sue ragioni, oltre che le sue radici, nel raggiungimento di un' esistenza piena e consapevole, perseguendo alcuni principi basilari: 
La retta parola, che implica la consapevolezza di ciò che si dice e le relative conseguenze e i relativi significati che ad essa si collegano;
La retta azione, derivante dalla motivazione intrinseca personale, diretta al raggiungimento di uno stato di benessere... E non basata sul raggiungimento, invece, ossessivo di un obiettivo, che dall'azione in sé potrebbe scaturire (il frutto di quella azione);
La retta sussistenza, che riguarda una modalità di vita in equilibrio, armonia, senza eccessi né per sé e né per gli altri (così da non essere causa di danno).
Ciò vuol dire: lasciare andare gli stati non salutari e coltivare gli stati salutari, mantenendo la mente  priva di confusione, evitando assolutamente che sia offuscata o addirittura guidata da alcuna bramosia  e/o attaccamento;
La retta intenzione, ossia il desiderio di essere sano e consapevole di sé stesso, cercando di vivere in armonia con il mondo, liberandosi di ogni egoismo e riuscendo, piuttosto, a padroneggiare i propri desideri in maniera sana e funzionale, con attenzione, compassione e gentilezza, nel rispetto di sé e degli altri, del mondo.

Anche l' ALIMENTAZIONE è un modo per avere rispetto della propria persona e per stare BENE, sia a livello fisico, che mentale.
Ecco che la Mindful riesce ad essere un'attitudine alimentare...
Continua a leggere seguendo il link https://www.facebook.com/151280972114608/posts/874505256458839/
Sfinci siciliane con miele e succo d'arancia e con Sfinci siciliane con miele e succo d'arancia e con zucchero ☺️😋🥳
Oggi... È già Natale 🎄 #senzaglutine #glutenf Oggi... È già Natale 🎄
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❤️
Mini muffin caramella 😬🥳🧁🍭 #senzagluti Mini muffin caramella 😬🥳🧁🍭
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💗
Ciambella glassata senza glutine e senza lattosio Ciambella glassata senza glutine e senza lattosio coloratissima al cacao amaro e vaniglia 🌈😍🍩🍩🍩😋
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Coccole della domenica con una cremosissima torta Coccole della domenica con una cremosissima torta fredda allo yogurt alla vaniglia bourbon con base di biscotto avena grano saraceno e burro di arachidi 100%, con gocce di cioccolato fondente, cacao amaro e senza gelatina ... Ovviamente senza glutine e senza lattosio👍🏻😉🥧 troppa buona così, non c era bisogno di aggiungere altro! 
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Pizza di patate e crocchette dal cuore filante ... Pizza di patate e crocchette dal cuore filante ... Al forno 👍🏻😋
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Crostata black e White al grano saraceno e confett Crostata black e White al grano saraceno e confettura di fragole e gocce di cioccolato fondente 🥰👍🏻🍓🍓🍓🍰senza glutine e senza lattosio
Pane in cassetta profumato e morbido dopo 3 giorni Pane in cassetta profumato e morbido dopo 3 giorni!👍🏻😋🍞🥪
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Buongiorno 😘 oggi colazione con mezzo kiwi, plu Buongiorno 😘 oggi colazione con mezzo kiwi, plumcake homemade, con leggera glassa zuccherina al limone  e... Ginseng☕🥧💪🏻👍🏻🌤️☀️
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Buongiorno! ... Dagli animali della fattoria ☺️🐛🐾🦋🐝🐞🐥🐔🐄🐖🐕🐈🐁🐑
Biscotti senza lattosio e senza glutine rosa con yogurt alla fragola homemade😋... X i miei bambini 
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... un pane gf e of ... Travestito da focaccia 😉 
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