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Polpettone vegano di lenticchie

Polpettone vegano di lenticchie Secondi Piatti Polpettone vegano di lenticchie – Le lenticchie sono un alimento davvero prezioso per tutti! Si tratta di un legume digeribile e ricco di ferro,...

Francesca Miglio

05/01/2018
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Omini di pan di zenzero

Omini pan di zenzero  Dolci & Dessert Omini pan di zenzero – Gli Omini di pan di zenzero sono dei biscotti classici delle festività natalizie. Prima di trovare l’equilibrio giusto...

Francesca Miglio

31/12/2017
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Ricottina di lupini al forno

Ricottina di lupini al forno Secondi Piatti Ricottina di lupini al forno è un “formaggio vegano”, semplice e veloce da realizzare, molto sfizioso e versatile. Io sono andata un po...

Francesca Miglio

23/12/2017
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Pasticcini cocco vegan 

Pasticcini cocco vegan Dolci & Dessert  Pasticcini cocco vegan – Questi pasticcini, sono ottimi da offrire agli amici durante le visite o come stuzzichino dopo cena, squisiti.  

Francesca Miglio

21/12/2017
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Pane Gluten Free con farina di Lenticchie

Pane Gluten Free con farina di Lenticchie Pane, Pizze e Focacce Pane Gluten Free con farina di Lenticchie – È un pane molto buono e molto salutare, ottimo per i...

Francesca Miglio

20/12/2017
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Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli Primi Piatti Tagliatelle di pasta fresca ai funghi con panna di soia e piselli – Sono un primo...

Francesca Miglio

19/12/2017
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Ricottina di lupini Vegana al forno

Ricottina di lupini Vegana al forno Secondo piatto La ricottina di lupini vegana al forno è una ricetta molto gustosa e saporita, adatta a più preparazioni. Sfiziosissima su pane tostato...

Francesca Miglio

17/12/2017
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Torta di carote vegana

 Torta di carote vegana Dolci & Dessert La torta di carote vegana, è un dolce ottimo per tutte le esigenze. Adatta alle persone affette da celiachia, intolleranti al lattosio e...

Francesca Miglio

16/12/2017
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Pasticcini di pistacchio vegani

Pasticcini di pistacchio vegani  

Francesca Miglio

14/12/2017
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Bicchierini cocco menta

Bicchierini di Crema al cocco su caramello alla menta Metti in un pentolino tre cucchiai di zucchero di canna e tre cucchiai di fecola di patate,inizia ad aggiungere un pochino...

Francesca Miglio

11/12/2017
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Porridge di teff in latte di cocco e riso e frutta esotica essiccata 

Porridge di teff in latte di cocco e riso e frutta esotica essiccata Ingredienti 30 g di teff Un bicchiere di latte di riso e cocco ( ho usato sarchio)...

Francesca Miglio

10/12/2017
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Pallottine croccanti vegane

Pallottine croccanti vegane Ingredienti (per 2/3 persone): 100 g di miglio in chicchi gf Brodo vegetale precedentemente preparato (con verdure a piacere cotte a partire acqua fredda,curcuma e sale) Chips...

Francesca Miglio

09/12/2017
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Spalmabile di mandorle

Spalmabile di mandorle Ingredienti: 200 g di mandorle tostate Procedimento: Frullare le mandorle per 10/15 minuti e mettere in un vasetto. Non avendo ne sale ne zucchero si può usare...

Francesca Miglio

07/12/2017
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Torta veg cioccobanana

Torta cioccobanana veg  Ingredienti per 5 persone Per la torta: 175 g di farina senza glutine 75 g di zucchero 1 banana 1 cucchiaio di amido di mais 100 ml...

Francesca Miglio

15/11/2017
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Ciambella veg di carote,arancia e mandorle

Ingredienti : 200 grammi di farina gf (150gmix it schar e 50g  di grano saraceno gf) 200 gr di carote grattugiate finemente 40g di mandorle con tutta la buccia 180...

Francesca Miglio

24/07/2017
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Polpetta di melanzane e cannellini con panatura ai legumi

Ingredienti: 1 melanzana viola 1 scatoletta di fagioli cannellini Mollica di pane gf qb Sale, zenzero, menta, basilico, olio extra vergine d’oliva qb Crackers di legumi gf (snack altri cereali)...

Francesca Miglio

05/07/2017
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  • Torta Veg – Yogurt, Fragole e Grano Saraceno
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celimondo

celimondo
Oggi... È già Natale 🎄 #senzaglutine #glutenf Oggi... È già Natale 🎄
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Mini muffin caramella 😬🥳🧁🍭 #senzagluti Mini muffin caramella 😬🥳🧁🍭
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Ciambella glassata senza glutine e senza lattosio Ciambella glassata senza glutine e senza lattosio coloratissima al cacao amaro e vaniglia 🌈😍🍩🍩🍩😋
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Coccole della domenica con una cremosissima torta Coccole della domenica con una cremosissima torta fredda allo yogurt alla vaniglia bourbon con base di biscotto avena grano saraceno e burro di arachidi 100%, con gocce di cioccolato fondente, cacao amaro e senza gelatina ... Ovviamente senza glutine e senza lattosio👍🏻😉🥧 troppa buona così, non c era bisogno di aggiungere altro! 
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Pizza di patate e crocchette dal cuore filante ... Pizza di patate e crocchette dal cuore filante ... Al forno 👍🏻😋
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Crostata black e White al grano saraceno e confett Crostata black e White al grano saraceno e confettura di fragole e gocce di cioccolato fondente 🥰👍🏻🍓🍓🍓🍰senza glutine e senza lattosio
Pane in cassetta profumato e morbido dopo 3 giorni Pane in cassetta profumato e morbido dopo 3 giorni!👍🏻😋🍞🥪
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Buongiorno 😘 oggi colazione con mezzo kiwi, plu Buongiorno 😘 oggi colazione con mezzo kiwi, plumcake homemade, con leggera glassa zuccherina al limone  e... Ginseng☕🥧💪🏻👍🏻🌤️☀️
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Buongiorno! ... Dagli animali della fattoria ☺️🐛🐾🦋🐝🐞🐥🐔🐄🐖🐕🐈🐁🐑
Biscotti senza lattosio e senza glutine rosa con yogurt alla fragola homemade😋... X i miei bambini 
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... un pane gf e of ... Travestito da focaccia 😉 
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...ogni tanto una stella ... Ci vuole!🌠🌌⭐🌈
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Il Rientro a scuola, quest'anno, è per tutti ( ge Il Rientro a scuola, quest'anno, è per tutti ( genitori, figli, insegnanti, collaboratori...) Un momento ANCHE di preoccupazione, ansia, paura, purtroppo.
I bambini, in realtà, sono quelli che risentono maggiormente della tanta instabilità e dell' innaturale incertezza della scuola... Soprattutto i più piccoli.
I continui "lavati le manine" " non abbracciare il compagnetto", "non scambiare la tua merenda con gli altri" etc ... Risuonano nella mente e fanno sorgere paure, desideri contrastanti, dubbi, conflitti interiori... "Più grandi di loro"... Che, invece, vorrebbero soltanto giocare, socializzare, e partecipare alla vita scolastica serenamente... Come di consueto.
Ci sono anche i bimbi che aggiungono a questo carico (già abbastanza oneroso) la preoccupazione di un'allergia/intolleranza alimentare o, come nel caso della celiachia, malattia autoimmune, magari neodiagnosticata, che li fa sentire "sbagliati", "diversi" e li spinge ad isolarsi...
Ecco, nel nuovo numero della rivista CELIACHIA FACILE, il mio articolo, in cui affronto questi argomenti.

 www.celiachiafacile.it 

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