Penne zucchine e robiola

Ingredienti:
70 gr. di mezze Penne Senza Glutine
30 gr. di robiola osella senza lattosio
Mezza zucchina verde
Curcuma, erba cipollina, pepe bianco e zenzero, sale e Olio QB
Procedimento:
Lavare e tagliare a rondelle le zucchine, salarle e saltarle in padella con un filo d’olio, cuocere la pasta e stemperare la robiola con un cucchiaio di acqua presa mentre la pasta cuoce in modo da prelevare anche l’amido, scolare la pasta e condirla con le zucchine e la robiola amalgamando bene il tutto ed aggiungendo gli aromi.