Formaggio di mandorle al forno

Ingredienti:
1 tazza di farina di mandorle o mandorle ben tritate
1/2 tazza di acqua
1/3 tazza di succo di limone
1 pzc di sale
Procedimento
Frullare insieme bene tutti gli ingredienti,mettere a riposare in frigo il tutto avvolto in un canovaccio, per 12 ore.
Mettere in teglia su carta forno e cuocere a 200gradi per 20/30 minuti.