Panna dolce di soia
Ingredienti :
100ml latte di soia alla vaniglia senza glutine
200ml olio di mais
2 cucchiai zucchero
1/3 di una banana matura
Procedimento :
Frullare tutto insieme fino a raggiungere la giusta consistenza e conservare in frigo.
Ottima alternativa alla panna montata vaccina .
Io poi ho messo un pó di panna dolce di soia in una coppetta e l’ho spolverata con qualche granello di zucchero di canna e decorata con qualche pistacchio e… Il dessert è pronto !