Cotolette in padella
Ingredienti :
Fettine di petto di pollo qb
Olio extra vergine d’oliva,sale qb
Pangrattato senza glutine qb
Procedimento :
Scaldare bene una padella antiaderente .
Bagnare il pollo nell’olio e poi passarlo nel pangrattato .
Cuocerlo aggiungendo il sale su entrambi i lati .
Servire calde.